例えば出勤簿データベースで使用する場合は、出勤日・勤務時間・残業時間・有給休暇の残数など沢山あります。
テーブルでは独自の「日付/時刻型」があり、検索する場合などは日付や時間を表すのに独特な形式を用います。
使い方は、色々悩むよりも掲載しているようなTipsを組合せ利用する方が早道になります。